Le fil d’un homme sur de délicieux plats biharis prouve que la cuisine bihari ne se limite pas au litti-chokha

Le Bihar est peut-être l’un des États arriérés du pays, mais il est assez riche en patrimoine culturel, en traditions, en histoire et en gastronomie. Cependant, chaque fois que nous parlons de la cuisine bihari, nous n’entendons parler que d’un…